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Sinapis arvensis subsp. arvensis L.

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Family :

Famille :

Brassicaceae

Synonym(s) :

Synonyme(s) :

Sinapis arvensis L. (GC 2016)

Brassica arvensis (L.) Rabenhorst (FNA 1993+)

Brassica kaber (de Candolle) L. C. Wheeler (FNA 1993+)

Sinapis kaber de Candolle (FNA 1993+)

Common Name(s) :

Nom(s) commun(s) :

Moutarde des champs (Français) (GC 2016)

Wild mustard (Anglais) (GC 2016)

Charlock (Anglais) (CABI 2021)

Mostaza de los campos (Espagnol) (CABI 2021)

Moutarde sauvage (Français) (CABI 2021)

Collejón (Russe) (CABI 2021)

Moutarde des champs (Sinapis arvensis) graines

  • Moutarde des champs (Sinapis arvensis) graines

  • Moutarde des champs (Sinapis arvensis) graines

  • Moutarde des champs (Sinapis arvensis) graine, vue hile

  • Moutarde des champs (Sinapis arvensis) graine

  • Moutarde des champs (Sinapis arvensis) graine

  • Moutarde des champs (Sinapis arvensis) silique

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GRIN

Overview

Aperçu

Regulation :

Remarques Réglementation:

  • CAN* Liste minimale – Partie I: Arrêté de 2016 sur les graines de mauvaises herbes – Catégorie 3: Graines de mauvaises herbes nuisibles secondaires

Regulation Notes:

  • Mauvaise herbe nuisible secondaire, catégorie 3 de l’Arrêté de 2016 sur les graines de mauvaises herbes de la Loi sur les semences.

Distribution :

Répartition :

Plante indigène d’Afrique du Nord, d’Europe et d’Asie tempérée, introduite en Amérique du Nord et en Amérique du Sud, en Afrique du Sud, au Japon, en Australie et en Nouvelle-Zélande (USDA-ARS, 2021). Répandue aux États-Unis (USDA-NRCS, 2021). Présente dans l’ensemble du Canada, sauf au Nunavut (Brouillet et al., 2010+).

Habitat and Crop Association :

Habitat et Cultures Associées :

Champs cultivés, champs en jachère, jardins, clairières, vergers, berges, zones riveraines, bords de chemin, voies ferrées et milieux perturbés (Warwick et al., 2000; Darbyshire, 2003). Mauvaise herbe d’importance dans les grandes cultures des Prairies canadiennes, particulièrement les cultures de Brassica napus subsp. napus (canola) (Royer et Dickinson, 1999; Warwick et al., 2000).

Economic Use, cultivation area, and Weed Association :

Utilisation économique, zone de culture et association de mauvaises herbes :

Duration of Life Cycle :

Durée du cycle vital:

Annuelle

Dispersal Unit Type :

Type d’unité de dispersion :

Graine

General Information

RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX

Le Sinapis arvensis subsp. arvensis a été signalé dans des cultures de l’État de New York dès 1748 et avait atteint la Nouvelle-Écosse en 1829 (Mulligan et Bailey, 1975), mais il était présent en Amérique du Nord avant l’arrivée des Européens (Warwick et al., 2000). Chaque plante peut produire 2 000 à 3 500 graines qui peuvent demeurer viables dans le sol durant jusqu’à 60 ans (Warwick et al., 2000). Les graines et les feuilles de cette plante renferment des glucosinolates pouvant rendre grandement malade le bétail (Warwick et al., 2000).

Infestation de Sinapis arvensis (L.L. Berry, Bugwood.org)

Identification

Identification

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  • Silique

    Dimensions

    • Longueur de la silique : 20,0 – 45,0 mm; largeur : 2,5 – 3,5 mm (FNA, 1993+)

    Forme

    • Silique cylindrique et térétiforme

    Texture de la surface

    • Surface de la silique glabre ou rarement pubescente

    Couleur

    • Silique jaune mat

    Autres caractéristiques

    • Silique vert luisant à l’état immature
    • Style persistant à l’extrémité de la silique, long de 10,0 – 16,0 mm, contenant parfois 1 graine (FNA, 1993+)

    Moutarde des champs (Sinapis arvensis) silique

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  • Graine

    Dimensions

    • Diamètre de la graine* : 1,3 – 1,9 mm
    *Remarque : mesures minimale et maximale établies à partir d’images de 10 graines entrant dans la plage normale de valeurs chez cette espèce (ISMA, 2020)

    Forme

    • Globuleuse, souvent légèrement comprimée à l’extrémité hilaire

    Texture de la surface

    • Surface de la graine présentant des réticulations saillantes qui partent généralement du hile

    Couleur

    • Graines généralement noir luisant, mais parfois brun rougeâtre, brunes ou brun verdâtre
    • Réticulations saillantes généralement de couleur plus claire que le reste de la surface

    Autres caractéristiques

    Hile et zone hilaire

    • Zone hilaire noire, ronde, généralement visible uniquement chez les graines brunes
    • Petit tubercule verruqueux et courte ligne de tissus blancs visibles près de la zone hilaire

    Autres

    • Graine mucilagineuse lorsque mouillée (FNA, 1993+)

    Moutarde des champs (Sinapis arvensis) graines

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  • Embryon

    Dimensions

    • Embryon remplissant la graine

    Forme

    • Embryon replié une seule fois

    Albumen

    • Albumen rudimentaire ou absent, tissus nutritifs limités aux cotylédons

    Autres caractéristiques

    • Cotylédons ronds ou ovales, lisses, jaunes

Identification Tips

CONSEILS POUR L’IDENTIFICATION

Au sein de la famille des Brassicaceae, les espèces à graines globuleuses, notamment le Brassica rapa, le B. napus, le Sinapis alba et le S. arvensis subsp. arvensis, se distinguent principalement par leur couleur, leur forme, leurs réticulations et la densité des points à leur surface. Les graines du S. arvensis subsp. arvensis se distinguent de celles des autres espèces du genre Brassica par leur forme sphérique, leur hile petit, leur zone hilaire non visible, leurs réticulations rayonnant d’un même point et les « trous d’épingle » peu profonds présents à leur surface.

Moutarde des champs (Sinapis arvensis) graines

Additional Botany Information

AUTRES RENSEIGNEMENTS BOTANIQUES

Fleurs de Sinapis arvensis (Mourad Louadfel, Retired, Bugwood.org)

Similar Species

ESPÈCES SEMBLABLES

L’identification des espèces semblables est fondée sur l’étude de la morphologie des graines; les espèces qui possèdent des unités de dispersion semblables sont retenues. L’étude est limitée par la disponibilité des spécimens physiques et des publications au moment de l'examen et peut être teintée par la subjectivité des auteurs, compte tenu de leurs connaissances et de leur expérience. L’information sur les espèces semblables qui est fournie pour faciliter l’identification des graines vise à faire connaître aux utilisateurs les similitudes qui pourraient mener à des erreurs d’identification.

Brassica napus L. subsp. napus (canola de type argentin)

Les graines du B. napus subsp. napus ont généralement un contour anguleux et présentent une grande zone hilaire noire en forme de D, alors que celles du S. arvensis subsp. arvensis sont sphériques et possèdent une petite zone hilaire ronde comprenant un tubercule verruqueux. La surface des graines du B. napus subsp. napus est ornée de « trous d’épingle » lui donnant un aspect étincelant, ce qui n’est pas le cas chez le S. arvensis subsp. arvensis.

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Reference(s)

Référence(s)

Brouillet, L., Coursol, F., Meades, S. J., Favreau, M., Anions, M., Bélisle, P. and Desmet, P. 2010+. VASCAN, the database of vascular plants of Canada. http://data.canadensys.net/vascan/ Accessed April 27, 2021.

Centre for Agriculture and Bioscience International (CABI). 2021. Invasive Species Compendium, CAB International, Wallingford, UK. https://www.cabidigitallibrary.org/journal/cabicompendium Accessed April 27, 2021.

Darbyshire, S. J. 2003. Inventory of Canadian Agricultural Weeds. Agriculture and Agri-Food Canada, Research Branch. Ottawa, ON.

Flora of North America (FNA) Editorial Committee, eds. 1993+. Flora of North America North of Mexico [Online]. 22+ vols. New York and Oxford.  Accessed December 29, 2022.

Global Biodiversity Information Facility (GBIF) Secretariat. 2022. https://doi.org/10.15468/39omei Accessed via https://www.gbif.org/species/3047598 Accessed December 29, 2022.

Government of Canada (GC). 2016. Canadian Weed Seeds Order. https://laws-lois.justice.gc.ca/eng/regulations/SOR-2016-93/page-2.html (English) https://laws-lois.justice.gc.ca/fra/reglements/DORS-2016-93/page-2.html (French)

International Seed Morphology Association (ISMA). 2020. Method for Seed Size Measurement. Version 1.0. ISMA Publication Guide.

Mulligan, G. A. and Bailey, L. N. 1975. The biology of Canadian weeds. 8. Sinapis arvensis L. Canadian Journal of Plant Science 55: 171-183.

Royer, F. and Dickinson, R. 1999. Weeds of Canada and the Northern United States. The University of Alberta Press/Lone Pine Publishing, Edmonton, Alberta.

U.S. Department of Agriculture-Agricultural Research Services (USDA-ARS). 2021. Germplasm Resources Information Network (GRIN), https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomysimple.aspx Accessed April 27, 2021.

U.S. Department of Agriculture-Natural Resources Conservation Service (USDA-NRCS). 2021. The PLANTS Database. National Plant Data Team, Greensboro, NC USA. http://plants.usda.gov Accessed April 27, 2021.

Warwick, S. I., Beckie, H. J., Thomas, A. G. and McDonald, T. 2000. The biology of Canadian weeds. 8. Sinapis arvensis L. (updated). Canadian Journal of Plant Science 80: 939-961.

Author(s)

AUTEUR(S)

Jennifer Neudorf, Angela Salzl, Ruojing Wang, Karen Castro, Katrina Entwistle
Agence canadienne d’inspection des aliments