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Stellaria media (L.) Vill.

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Family :

Famille :

Caryophyllaceae

Synonym(s) :

Synonyme(s) :

Alsine media L. (USDA-ARS 2021)

Common Name(s) :

Nom(s) commun(s) :

Mouron des oiseaux (Français) (GC 2016)

Stellaire moyenne (Français) (GC 2016)

Common chickweed (Anglais) (GC 2016)

Satin flower (Anglais) (CABI 2021)

Berillo (Espagnol) (CABI 2021)

Morgéline (Français) (CABI 2021)

Morugem (Portugais) (CABI 2021)

 

Mouron des oiseaux (Stellaire moyenne) (Stellaria media) graines

  • Mouron des oiseaux (Stellaire moyenne) (Stellaria media) graines

  • Mouron des oiseaux (Stellaire moyenne) (Stellaria media) graines

  • Mouron des oiseaux (Stellaire moyenne) (Stellaria media) graine

  • Stellaria media graine

  • Mouron des oiseaux (Stellaire moyenne) (Stellaria media) graine, vue de côté

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GRIN

Overview

Aperçu

Regulation :

Remarques Réglementation:

  • CAN* Liste minimale – Partie I: Arrêté de 2016 sur les graines de mauvaises herbes – Catégorie 4: Graines de mauvaises herbes nuisibles secondaires
  • CAN* Liste minimale – Partie I: Arrêté de 2016 sur les graines de mauvaises herbes – Catégorie 5: Graines de mauvaises herbes nuisibles

Regulation Notes:

Alsine media L. (Source: Germplasm Resources Information Network (GRIN))

Distribution :

Répartition :

Plante indigène de l’Afrique du Nord, de l’Europe et de l’Asie largement introduite en Amérique du Nord et en Amérique du Sud, en Australie, en Nouvelle-Zélande et à l’extérieur de son aire de répartition naturelle, en Afrique et en Asie (péninsule d’Arabie, Asie du Sud-Est) (USDA-ARS, 2021). L’espèce est présente dans l’ensemble du Canada, sauf au Nunavut (Brouillet et al., 2010+).

Habitat and Crop Association :

Habitat et Cultures Associées :

Champs cultivés, jardins, pâturages, pelouses, boisés clairsemés, plantations, vergers, bords de route et milieux perturbés (FNA, 1993+; Darbyshire, 2003; CABI, 2021). Infeste une grande variété de plantes cultivées, dont les suivantes : Hordeum vulgare subsp. vulgare (orge), Solanum tuberosum (pomme de terre), Fragaria x ananassa (fraisier) et Rubus ideaus (framboisier), au Canada, et Triticum aestivum subsp. aestivum (blé), Secale cereale (seigle), Avena sativa (avoine), Phleum pratense (fléole des prés), Beta vulgaris subsp. vulgaris (betterave) et espèces de Brassica (colza, moutarde et kale), en Europe (Turkington et al., 1980).

Economic Use, cultivation area, and Weed Association :

Utilisation économique, zone de culture et association de mauvaises herbes :

Duration of Life Cycle :

Durée du cycle vital:

Annuelle ou annuelle d’hiver

Dispersal Unit Type :

Type d’unité de dispersion :

Graine

General Information

RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX

Le Stellaria media a été largement utilisé comme légume-feuille et comme plante médicinale (Defelice, 2004). Il devient une mauvaise herbe problématique majeure dans les zones cultivées riches en matière organique où les températures sont fraîches et les précipitations sont abondantes (Turkington et al., 1980; Royer et Dickinson, 1999). En raison de sa tolérance à l’ombre, l’espèce peut survivre sous le couvert végétal des cultures (Royer et Dickinson, 1999).

Chaque plante peut produire 750 à 30 400 graines (Defelice, 2004). Les graines de l’espèce peuvent être transportées sur les chaussures et être dispersées par des herbivores (en passant par leur tube digestif) et par des fourmis, et elles peuvent contaminer des semences (Turkington et al., 1980). Des graines de l’espèce se sont avérées viables après 10 ans, et on a estimé qu’elles pouvaient le demeurer dans une certaine mesure jusqu’à 60 ans une fois enfouies dans le sol (Turkington et al., 1980).

Plante Stellaria media (Rebekah D. Wallace, University of Georgia, Bugwood.org)

Identification

Identification

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  • Capsule

    Dimensions

    • Longueur de la capsule : 3,0 – 5,0 mm (FNA, 1993+)

    Forme

    • Capsule ovoïde ou oblongue (FNA, 1993+)

    Texture de la surface

    • Surface lisse

    Couleur

    • Capsule luisante, jaune paille

    Autres caractéristiques

    • La capsule est vert luisant à l’état immature
    • La capsule libère les graines en s’ouvrant par 6 valves en forme de dents (FNA, 1993+)
    • La capsule contient en moyenne 8 à 10 graines (Turkington et al., 1980)
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  • Graine

    Dimensions

    • Diamètre de la graine* : 0,7 – 1,1 mm
    *Remarque : mesures minimale et maximale établies à partir d’images de 10 graines entrant dans la plage normale de valeurs chez cette espèce (ISMA, 2020)

    Forme

    • Graine ronde ou cunéiforme, comprimée en vue latérale

    Texture de la surface

    • Surface marquée de réticulations en étoile renfoncées et présentant des espaces interstitiels surélevés
    • Espaces interstitiels surélevés disposés en rangées recourbées qui épousent la forme de la graine

    Couleur

    • Graine translucide, brun rougeâtre mat

    Autres caractéristiques

    Hile et zone hilaire

    • Le hile est situé à l’extrémité étroite de la graine, dans une encoche fermée

    Mouron des oiseaux (Stellaire moyenne) (Stellaria media) graines

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  • Embryon

    Dimensions

    • Embryon remplissant partiellement la graine

    Forme

    • Embryon courbé, en position périphérique

    Albumen

    • Albumen dur, translucide et blanc

    Autres caractéristiques

    • Embryon jaune

Identification Tips

CONSEILS POUR L’IDENTIFICATION

Les graines du Stellaria media sont semblables à celles des espèces de Caryophyllaceae qui produisent des graines relativement petites, brun rougeâtre, à réticulations en étoile et comprimées en vue latérale, comme les espèces de Cerastium et de Myosoton. Les graines de ces espèces diffèrent de celles du S. media par leur encoche ouverte au niveau du hile et par leur opacité.

Mouron des oiseaux (Stellaire moyenne) (Stellaria media) graines

Additional Botany Information

AUTRES RENSEIGNEMENTS BOTANIQUES

Similar Species

ESPÈCES SEMBLABLES

L’identification des espèces semblables est fondée sur l’étude de la morphologie des graines; les espèces qui possèdent des unités de dispersion semblables sont retenues. L’étude est limitée par la disponibilité des spécimens physiques et des publications au moment de l'examen et peut être teintée par la subjectivité des auteurs, compte tenu de leurs connaissances et de leur expérience. L’information sur les espèces semblables qui est fournie pour faciliter l’identification des graines vise à faire connaître aux utilisateurs les similitudes qui pourraient mener à des erreurs d’identification.

Cerastium arvense L. (céraiste des champs) 

La graine du C. arvense est généralement plus petite (longueur* : 0,5 – 0,8 mm; largeur : 0,5 – 0,7 mm) et plus anguleuse que celle du Stellaria media. Elle présente une encoche ouverte au niveau du hile et n’est pas translucide comme la graine du Stellaria media.

*Remarque : mesures minimale et maximale établies à partir d’images de 10 graines entrant dans la plage normale de valeurs chez cette espèce (ISMA, 2020)

 

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Reference(s)

Référence(s)

Brouillet, L., Coursol, F., Meades, S. J., Favreau, M., Anions, M., Bélisle, P. and Desmet, P. 2010+. VASCAN, the database of vascular plants of Canada. http://data.canadensys.net/vascan/ Accessed August 12, 2021.

Centre for Agriculture and Bioscience International (CABI). 2021. Invasive Species Compendium, CAB International, Wallingford, UK. https://www.cabidigitallibrary.org/journal/cabicompendium Accessed August 12, 2021.

Darbyshire, S. J. 2003. Inventory of Canadian Agricultural Weeds. Agriculture and Agri-Food Canada, Research Branch. Ottawa, ON.

Defelice, M. S. 2004. Common Chickweed, Stellaria media (L.) Vill.- “Mere Chicken Feed?”. Weed Technology 18: 193-200.

Flora of North America (FNA) Editorial Committee, eds. 1993+. Flora of North America North of Mexico [Online]. 22+ vols. New York and Oxford.  Accessed December 29, 2022.

Global Biodiversity Information Facility (GBIF) Secretariat. 2022. https://doi.org/10.15468/39omei Accessed via https://www.gbif.org/species/5384604 Accessed December 29, 2022.

Government of Canada (GC). 2016. Canadian Weed Seeds Order. https://laws-lois.justice.gc.ca/eng/regulations/SOR-2016-93/page-2.html (English) https://laws-lois.justice.gc.ca/fra/reglements/DORS-2016-93/page-2.html (French)

International Seed Morphology Association (ISMA). 2020. Method for Seed Size Measurement. Version 1.0. ISMA Publication Guide. Royer, F. and Dickinson, R. 1999. Weeds of Canada and the Northern United States. The University of Alberta Press/Lone Pine Publishing, Edmonton, Alberta.

Turkington, R., Kenkel, N. C. and Franko, G. C. 1980. The biology of Canadian weeds. 42. Stellaria media (L.) Vill. Canadian Journal of Plant Science 60: 981–982.

U.S. Department of Agriculture-Agricultural Research Services (USDA-ARS). 2021. Germplasm Resources Information Network (GRIN), https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomysimple.aspx Accessed August 12, 2021.

Author(s)

AUTEUR(S)

Jennifer Neudorf, Angela Salzl, Ruojing Wang, Karen Castro, Katrina Entwistle
Agence canadienne d’inspection des aliments