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Daucus carota  L. subsp. carota

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Family :

Famille :

Apiaceae

Synonym(s) :

Synonyme(s) :

Daucus carota L.                                                                 (Brouillet, 2010+; CABI, 2022; Tropicos, 2022)

Common Name(s) :

Nom(s) commun(s) :

Carotte sauvage (Français) (GC, 2016)
Carotte commune (Français) (Dale, 1974)
Wild carrot (Anglais) (GC, 2016; USDA-ARS, 2022)
Queen Anne’s-lace (Anglais) (Dale, 1974; USDA-ARS, 2022)
Bird’s-nest (Anglais) (Dale, 1974)
Ye hu luo bo (Chinois) (USDA-ARS, 2022)

 

Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpes

  • Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpes

  • Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpe avec des longues barbes

  • Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpe; la face extérieure

  • Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpe; la face intérieure

  • Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpe; vue de côté

  • Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpes

  • Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpe; section longitudinale

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GRIN
Tropicos

Overview

Aperçu

Regulation :

Remarques Réglementation:

  • CAN* Liste minimale – Partie I: Arrêté de 2016 sur les graines de mauvaises herbes – Catégorie 3: Graines de mauvaises herbes nuisibles secondaires
  • É.-U.* Liste fédérale des graines de mauvaises herbes nuisibles

Regulation Notes:

  • Mauvaise herbe nuisible secondaire, catégorie 3 de l’Arrêté de 2016 sur les graines de mauvaises herbes de la Loi sur les semences.

Distribution :

Répartition :

Plante indigène d’Europe, d’Afrique du Nord et du sud-ouest de l’Asie (CABI, 2022; USDA-ARS, 2022). Largement introduite dans les autres régions tempérées du monde, notamment la Chine, le Japon, l’Australasie et l’Amérique du Nord (CABI, 2022; USDA-ARS, 2022). Elle est présente dans l’ensemble du Canada, sauf au Yukon, dans les Territoires du Nord-Ouest et au Nunavut (Brouillet et al., 2010+).

Habitat and Crop Association :

Habitat et Cultures Associées :

Terrains vagues, bords de routes et milieux perturbés, champs abandonnés, prés et pâturages sous-utilisés ou épuisés (Dales, 1974; Darbyshire, 2003). L’espèce n’est généralement pas considérée comme une mauvaise herbe des champs cultivés situés dans les terres agricoles de première qualité, mais elle se rencontre de plus en plus fréquemment dans les systèmes de production sans travail du sol (Dale, 1974; Cowbrough, 2004). Signalée dans des cultures de Zea mays subsp. mays (maïs), de Glycine max (soja) et de Triticum aestivum subsp. aestivum (blé d’hiver) en Ontario (Cowbrough, 2004).

Economic Use, cultivation area, and Weed Association :

Utilisation économique, zone de culture et association de mauvaises herbes :

Duration of Life Cycle :

Durée du cycle vital:

Bisannuelle

Dispersal Unit Type :

Type d’unité de dispersion :

Schizocarpe, composé de 2 méricarpes

General Information

RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX

Le Daucus carota subsp. carota s’est propagé en Amérique du Nord par l’entremise de semis échappés des jardins qui se sont établis sous forme de mauvaises herbes au bord des routes et dans les terrains vagues (Darbyshire, 2003; DiTomaso et Healy, 2007). Il a peut-être aussi été introduit par l’entremise de semences contaminées (CABI, 2022). Le D. carota subsp. carota s’hybride facilement avec le D. carota subsp. sativa (carotte cultivée) (DiTomaso et Healy, 2007) et a été signalé pour la première fois en Ontario et au Québec en 1883 (Royer et Dickinson, 1999).

Les méricarpes sont dispersés par le vent ou par les animaux et les vêtements auxquels ils s’accrochent, ou par les semences ou le grain contaminés (Dale, 1974; CABI, 2022). Chaque individu peut produire 1 000 à 40 000 méricarpes qui demeurent viables dans le sol durant plusieurs années (Dale, 1974).

Infestation de Daucus carota ssp. carota (Ohio State Weed Lab , The Ohio State University, Bugwood.org)

Identification

Identification

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  • Méricarpe

    Dimensions

    • Méricarpe 1,7 – 3,5 mm; largeur : 1,1 – 2,2 mm
    *Remarque : mesures minimale et maximale établies à partir d’images de 20 méricarpes entrant dans la plage normale de valeurs chez cette espèce (ISMA, 2020)

    Forme

    • Ovale à larmiforme, plano-convexe, comprimé en vue latérale

    Texture de la surface

    • Surface du méricarpe lisse ou rugueuse
    • Présence de cinq côtes longitudinales sur le côté convexe et les bords, et de deux côtes sur le côté plat

    Couleur

    • Méricarpe mat, brun-gris ou brun avec des côtes jaune paille

    Autres caractéristiques

    Extrémité du méricarpe portant le vestige de base stylaire

    • Le vestige de base stylaire est court, triangulaire et jaune paille mat
    • Un morceau linéaire des tissus qui unissent les méricarpes peut demeurer fixé au vestige de base stylaire
    • Les tissus qui unissent les méricarpes peuvent s’étendre sur toute la longueur du côté plat de ceux-ci, formant ce qui semble être une troisième côte

    Autres caracté-ristiques

    • Côtes du méricarpe généralement ailées et munies de longues soies
    • Ailes et longues soies caractéristiques parfois endommagées, notamment durant le traitement, ou absentes chez les fruits immatures
    • Petits poils présents le long de chaque côte, près de la surface du méricarpe; généralement visibles même chez les fruits usés
    • Tubes oléifères contenus dans les côtes longitudinales du côté convexe

    Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpes

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  • Graine

    Dimensions

    • Graine de dimensions semblables à celles du méricarpe

    Forme

    • Graine ovale, ovoïde ou larmiforme, plano-convexe en vue latérale

    Texture de la surface

    • Graine lisse

    Couleur

    • Graine grise

    Autres caractéristiques

    • Tégument mince, transparent, adhérant à la paroi du fruit
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  • Embryon

    Dimensions

    • Embryon de taille rudimentaire

    Forme

    • Embryon linéaire (Martin, 1946)

    Albumen

    • Albumen mou, huileux, gris translucide

    Autres caractéristiques

    • Embryon en position basale

    Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpe; section longitudinale

Identification Tips

CONSEILS POUR L’IDENTIFICATION

Le méricarpe du D. carota subsp. carota possède des côtes caractéristiques qui sont ailées et munies de longues soies à l’état intact. Il présente également de petits poils le long des côtes près de la surface du méricarpe, qui susbsistent généralement même lorsque les côtes sont endommagées durant le traitement. Le côté plat du méricarpe est dépourvu de sillon et présente 2 côtes arquées près du centre. Les tubes oléifères sont contenus dans les 5 côtes longitudinales du côté convexe et peuvent être observés sur une coupe transversale du méricarpe.

 

Carotte sauvage (Daucus carota subsp. carota) méricarpes

Additional Botany Information

AUTRES RENSEIGNEMENTS BOTANIQUES

Fleurs/Inflorescences

  • Fleurs blanches, réunies en ombelles composées terminales (Dale, 1974)

Caractéristiques Végétatives

  • Tige florifère côtelée, dure, haute de 0,1 à 1,2 m, portant des feuilles alternes finement découpées (Dale, 1974)

Inflorescences de Daucus carota ssp. carota (Ohio State Weed Lab , The Ohio State University, Bugwood.org)

Similar Species

ESPÈCES SEMBLABLES

L’identification des espèces semblables est fondée sur l’étude de la morphologie des graines; les espèces qui possèdent des unités de dispersion semblables sont retenues. L’étude est limitée par la disponibilité des spécimens physiques et des publications au moment de l'examen et peut être teintée par la subjectivité des auteurs, compte tenu de leurs connaissances et de leur expérience. L’information sur les espèces semblables qui est fournie pour faciliter l’identification des graines vise à faire connaître aux utilisateurs les similitudes qui pourraient mener à des erreurs d’identification.

Conium maculatum L. (cigüe maculée)

Le méricarpe du C. maculatum est de dimensions semblables (longueur* : 1,6 – 3,5 mm; largeur : 1,0 – 1,5 mm) à celui du D. carota subsp. carota, mais il n’est pas aussi fortement comprimé. Sa surface est ridée entre les côtes sinueuses et sa face plate est dépourvue de côtes, et il présente un sillon longitudinal alors que le méricarpe du D. carota subsp. carota n’en présente pas. En coupe transversale, le méricarpe du C. maculatum ne présente pas de tubes oléifères à l’intérieur des côtes, contrairement à celui du D. carota subsp. carota.

*Remarque : mesures minimale et maximale établies à partir d’images de 20 méricarpes entrant dans la plage normale de valeurs chez cette espèce (ISMA, 2020)

Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Schübl. & G. Martens (carotte cultivée)

Les méricarpes du D. carota subsp. sativus et du D. carota subsp. carota sont difficiles à distinguer, car ils possèdent de nombreuses caractéristiques semblables. En général, le méricarpe du D. carota subsp. sativus est plus gros et présente des côtes ailées réduites ou en est dépourvu, en raison de la sélection ou du traitement des semences.
Il y a 16 sous-espèces additionnelles de Daucus carota (USDA-ARS, 2022), présentes dans le sud de l’Europe et dans la région méditéranéenne. Les fruits de ces sous-espèces peuvent être difficiles à distinguer de ceux du D. carota subsp. carota.

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Reference(s)

Référence(s)

Brouillet, L., Coursol, F., Meades, S. J., Favreau, M., Anions, M., Bélisle, P. and Desmet, P. 2010+. VASCAN, the database of vascular plants of Canada. http://data.canadensys.net/vascan/ Accessed June 20, 2022.

Centre for Agriculture and Bioscience International (CABI). 2022. Invasive Species Compendium, CAB International, Wallingford, UK. https://www.cabidigitallibrary.org/journal/cabicompendium Accessed June 20, 2022.

Cowbrough, M. 2004. Problem weed control in field crops. Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs, http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/field/weeds/problem_weed.htm Accessed May 30, 2016.

Dale, H. M. 1974. The biology of Canadian weeds. 5. Daucus carota. Canadian Journal of Plant Science 54: 673-685. Darbyshire, S. J. 2003. Inventory of Canadian Agricultural Weeds. Agriculture and Agri-Food Canada, Research Branch. Ottawa, ON.

DiTomaso, J. M. and Healy, E. A. 2007. Weeds of California and Other Western States. Vol. 1. 834 pp. University of California, CA.

Global Biodiversity Information Facility (GBIF) Secretariat. 2022. https://doi.org/10.15468/39omei Accessed via https://www.gbif.org/species/3034742 Accessed December 29, 2022.

Government of Canada (GC). 2016. Canadian Weed Seeds Order. https://laws-lois.justice.gc.ca/eng/regulations/SOR-2016-93/page-2.html (English) https://laws-lois.justice.gc.ca/fra/reglements/DORS-2016-93/page-2.html (French)

International Seed Morphology Association (ISMA). 2020. Method for Seed Size Measurement. Version 1.0. ISMA Publication Guide.

Martin, A.C. 1946. The comparative internal morphology of seeds. The American Midland Naturalist 36: 513-660.

Royer, F. and Dickinson, R. 1999. Weeds of Canada and the Northern United States. The University of Alberta Press/Lone Pine Publishing, Edmonton, Alberta.

Tropicos. 2022. Missouri Botanical Garden. https://tropicos.org Accessed May 12, 2022.

U.S. Department of Agriculture-Agricultural Research Services (USDA-ARS). Germplasm Resources Information Network – (GRIN), https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomysimple.aspx Accessed June 02, 2022.

U.S. Department of Agriculture-Natural Resources Conservation Service (USDA-NRCS). 2022. The PLANTS Database. National Plant Data Team, Greensboro, NC USA. http://plants.usda.gov Accessed December 29, 2022.  

Author(s)

AUTEUR(S)

Jennifer Neudorf, Angela Salzl, Ruojing Wang, Karen Castro, Katrina Entwistle

Agence canadienne d’inspection des aliments